Was (wer) ist Φύλλο (μαγειρική) - definition
Φύλλο (μαγειρική)
Το φύλλο είναι μια πολύ λεπτή άζυμη ζύμη που χρησιμοποιείται για την παρασκευή γλυκών όπως μπακλαβάς και μπουρέκι ή πίτες όπως τυρόπιτα σε κουζίνες της Μέσης Ανατολής και των Βαλκανίων. Στο φύλλο προστίθεται συνήθως λάδι ή βούτυρο.
Λογιστικό φύλλο
![Χρήση των μεταβλητών στηλών με όνομα ''x'' στο ''y'' στο [[Microsoft Excel]]. Ο μαθηματικός τύπος για το y=x<sup>2</sup> μοιάζει με τη [[Fortran]], και ο διαχειριστής ονομάτων (''Name Manager'') δείχνει τους ορισμούς των ''x'' και ''y''.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Named Variables in Excel.PNG?width=200 "Χρήση των μεταβλητών στηλών με όνομα ''x'' στο ''y'' στο [[Microsoft Excel]]. Ο μαθηματικός τύπος για το y=x<sup>2</sup> μοιάζει με τη [[Fortran]], και ο διαχειριστής ονομάτων (''Name Manager'') δείχνει τους ορισμούς των ''x'' και ''y''.")
![Υπορουτίνα στο [[Microsoft Excel]] γράφει τιμές που έχει υπολογίσει χρησιμοποιώντας το ''x'' στο ''y''.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Subroutine in Excel.PNG?width=200 "Υπορουτίνα στο [[Microsoft Excel]] γράφει τιμές που έχει υπολογίσει χρησιμοποιώντας το ''x'' στο ''y''.")
Στη σύγχρονη χρήση ηλεκτρονικών υπολογιστών, λογιστικό φύλλο (αγγλ. spreadsheet) χαρακτηρίζεται ο λογιστικός πίνακας, (παλαιότερα «λογιστικό αβάκιο») σε ηλεκτρονική μορφή, που εμφανίζεται στην οθόνη του υπολογιστή και μπορεί να αποθηκευτεί, εκτυπωθεί ή και να διαβιβαστεί σε έτερο υπολογιστή.
Κόκκινο μαγείρεμα
.jpg?width=200 "url-status=dead}}}}}} και αφήνεται να πήξει σε μια σάλτσα.")
Το κόκκινο μαγείρεμα ή άλλως η κόκκινη μαγειρική (red cooking), το οποίο επίσης ονομάζεται και Κινεζικό βρασμένο φαγητό, κοκκινιστό κατσαρόλας, κοκκινιστό σιγοψημένο στη γάστρα και στον αρωματισμό των αποθηκευμένων σε γυάλες κρεατικών ή ψαρικών τροφών, είναι μια Κινεζικού μαγειρέματος τακτική, η οποία προσδίδει ένα κόκκινο χρωματισμό, στα προετοιμασμένα φαγητά.
Wikipedia
Φύλλο (μαγειρική)
Το φύλλο είναι μια πολύ λεπτή άζυμη ζύμη που χρησιμοποιείται για την παρασκευή γλυκών όπως μπακλαβάς και μπουρέκι ή πίτες όπως τυρόπιτα σε κουζίνες της Μέσης Ανατολής και των Βαλκανίων. Στο φύλλο προστίθεται συνήθως λάδι ή βούτυρο.
